Beschrijving
Kokkels
Kokkels zijn tweekleppige weekdieren. De kokkels hebben vaak veel vlees en zijn goed van smaak. Deze schelpdieren leven in ondiep water aan de oppervlakte in het zand. Kokkels kunnen op verschillende manieren bereid worden, maar de kleinste kokkels kunnen ook rauw gegeten worden. Het vlees van kokkel kan ook gekookt zonder schelp geleverd worden.
Vangstgebied
Beschikbaarheid
Maand | Beschikbaarheid |
Januari | Mager |
Februari | Mager |
Maart | Mager |
April | Mager |
Mei | Mager |
Juni | Goed |
Juli | Goed |
Augustus | Goed |
September | Goed |
Oktober | Goed |
November | Goed |
December | Mager |
Smaak
De kokkel heeft mager vlees, maar het is zeer smaakvol.
Wist je dat..?
Slechts 2,5% van alle kokkels mag worden opgevist? Dit is slechts een beperkt aantal, de rest is onder andere voor vogels die eten zoeken op de wadden. Van de opgeviste kokkels is 30% niet gevuld.
cliersibe –
now to another famed destination we all love, venice, italy, the fight that s raging there over the massive cruise ships that carry tens of thousands of tourists every year priligy generic
Berniece –
Hello there, just became aware of your blog through Google, and found that it’s really informative.
I am going to watch out for brussels. I will appreciate if you
continue this in future. Numerous people will be benefited from your writing.
Cheers! Escape room