Beschrijving
Klappers
Klappers, zeewier dat vaak gebruikt wordt als decoratie. Het is wild zeewier uit de Zeeuwse wateren. De Oosterschelde en het Veerse meer om precies te zijn.
Vangstgebied
Beschikbaarheid
| Maand | Beschikbaarheid |
| Januari |  Goed |
| Februari | Goed |
| Maart | Goed |
| April | Goed |
| Mei | Goed |
| Juni | Goed |
| Juli | Goed |
| Augustus | Goed |
| September | Goed |
| Oktober | Goed |
| November | Goed |
| December | Goed |
Smaak
Zilte en nootachtige smaak.
Wist je dat..?
Dit vers gesneden bruinwier is herkenbaar aan de grote drijfblazen. Het is een vrij stevige en rauw enigszins taaie zeewiersoort die zachter wordt bij verhitten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.