Beschrijving
Lekkerbek voorgebakken
Een lekkerbek is een gepaneerde gebakken vis. Hier worden verschillende vissoorten voor gebruikt, maar tegenwoordig vooral veel pangasius. De lekkerbekken van Vishandel Schot zijn gemaakt van heekfilet. De voorgebakken lekkerbekken zijn per stuk of per karton verkrijgbaar.
Beschikbaarheid
| Maand | Beschikbaarheid |
| Januari |  Goed |
| Februari | Goed |
| Maart | Goed |
| April | Goed |
| Mei | Goed |
| Juni | Goed |
| Juli | Goed |
| Augustus | Goed |
| September | Goed |
| Oktober | Goed |
| November | Goed |
| December | Goed |
Smaak
Een zoete en milde smaak van het witte visvlees van de heekfilet, omhult met een gepaneerde korst.
Wist je dat..?
Vroeger werd er voornamelijk wijting als vis voor de lekkerbek gebruikt. Dit was ‘vis voor de poes’, een goedkope vissoort.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.