Noordzee Krab

Beschrijving

Krab (Noordzee)

De Noordzeekrab is een brede krab met acht poten en twee grote scharen. Deze scharen gebruikt de krab om zijn voedsel, zoals kleine schaal- en schelpdieren, te kraken. De krab komt voor in alle Europese wateren. De krab leeft op een diepte van 25 tot 200 meter. Het meeste vlees zit in de poten van de krab. De krabben kunnen levend geleverd worden of de scharen zijn los verkrijgbaar. Ook is er krabvlees verkrijgbaar.

Vangstgebied

Krab (Noordzee)

Beschikbaarheid

Maand Beschikbaarheid
Januari status_goed  Goed
Februari status_goed  Goed
Maart status_goed  Goed
April status_goed  Goed
Mei status_goed  Goed
Juni status_goed  Goed
Juli status_goed  Goed
Augustus status_goed  Goed
September status_goed  Goed
Oktober status_goed  Goed
November status_goed  Goed
December status_goed  Goed

Smaak

De smaak is licht zoet en zelfs wat verfijnder dan die van kreeft.

Wist je dat..?

De Noordzee krab bezit relatief weinig vlees en bevindt zich alleen in de geschaarde poten. Vandaar dat meestal de dikke geschaarde poten worden verhandeld.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Noordzee Krab” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0

Start typing and press Enter to search