Beschrijving
Coquilles Arfish
Naast de verse coquilles in schelp importeren we ook coquilles uit Amerika. De mantelschelpen worden opgevist in de wateren bij Noord-Oost Amerika, aan boord wordt het vlees uit schelp gehaald en schoongemaakt en vervolgens diepgevroren. De coquilles worden niet behandeld voor het invriezen, hierdoor blijft de kwaliteit gewaarborgd en kunt u het hele jaar door genieten van een topproduct. De coquilles zijn verkrijgbaar als blok- en losgevroren.
Vangstgebied

De coquilles van ons huismerk Arfish worden gevangen in Noord-Oost Amerika.
Beschikbaarheid
Maand | Beschikbaarheid |
Januari | ![]() |
Februari | ![]() |
Maart | ![]() |
April | ![]() |
Mei | ![]() |
Juni | ![]() |
Juli | ![]() |
Augustus | ![]() |
September | ![]() |
Oktober | ![]() |
November | ![]() |
December | ![]() |
Smaak
Een zachte, nootachtige smaak.
Wist je dat..?
Pelgrims in de Middeleeuwen de schelpen meenamen als ze terugkeerden van de bedevaart naar Santiago de Compostella, waar het graf ligt van de heilige St. Jacob? En dat de St. Jacobsschelp model staat voor het logo van Shell?
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.