Zonnevis

Categorie:

Beschrijving

Zonnevis

Zonnevis is een platte vis die goede herkenbaar is aan de zwarte vlek op zijn zijkanten. De vis kan tot maximaal één meter lang worden maar gemiddeld zijn ze rond de 30 cm. De zonnevis leeft aan de kust in het westen van de Grote Oceaan, het Oosten van de Atlantische Oceaan, de Zwarte Zee en in de Middellandse zee tot een diepte van 400 meter. Het voedsel van de zonnevis bestaat uit kleinere vissen zoals sardine, horsmakreel en haring. De zonnevis is een zeldzame vis en valt in een wat hogere prijsklasse.

Vangstgebied

Zonnevis

Beschikbaarheid

Maand Beschikbaarheid
Januari status_goed  Goed
Februari status_goed  Goed
Maart status_goed  Goed
April status_goed  Goed
Mei status_mager  Mager
Juni status_mager  Mager
Juli status_mager  Mager
Augustus status_mager  Mager
September status_mager  Mager
Oktober status_mager  Mager
November status_goed  Goed
December status_goed  Goed

Smaak

De zonnevis heeft een bijzondere smaak en ze levert mooie witte filets. Bij de vis te bakken, grillen of frituren verkleurt het visvlees licht en krijgt het een garnaalachtige smaak.

Wist je dat..?

Een zonnevis gebruikt de grote zwarte vlek op zijn zij om zijn jagers af te schrikken.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zonnevis” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0

Start typing and press Enter to search