Zeebaars kweek

Categorie:

Beschrijving

Zeebaars kweek

De zeebaars is een bekende vissoort die veel in de gastronomie gebruikt wordt. De kweekzeebaars is het gehele jaar door in de handel verkrijgbaar in de maten 400-600, 600-800 en 800-1000 gram. De vis wordt voornamelijk gekweekt in open kooien in en rond de Middellandse Zee.

Beschikbaarheid

Maand Beschikbaarheid
Januari status_goed  Goed
Februari status_goed  Goed
Maart status_goed  Goed
April status_goed  Goed
Mei status_goed  Goed
Juni status_goed  Goed
Juli status_goed  Goed
Augustus status_goed  Goed
September status_goed  Goed
Oktober status_goed  Goed
November status_goed  Goed
December status_goed  Goed

Smaak

De zeebaars heeft een zoete en milde smaak met een fijne structuur en relatief weinig graten. Bij het koken van de vis kun je het beste geen kruidige aroma’s gebruiken.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zeebaars kweek” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

0

Start typing and press Enter to search