Beschrijving
Scampi butterfly
Scampi in luchtig, maar krokant korstje.
Vangstgebied
Thailand, Vietnam en Bangladesh + Kweek.
Beschikbaarheid
| Maand | Beschikbaarheid |
| Januari |  Goed |
| Februari | Goed |
| Maart | Goed |
| April | Goed |
| Mei | Goed |
| Juni | Goed |
| Juli | Goed |
| Augustus | Goed |
| September | Goed |
| Oktober | Goed |
| November | Goed |
| December | Goed |
Smaak
Zoet en hartig.
Wist je dat..?
In België worden alle grote garnalen zonder kop (in diepvries) ‘scampi’ genoemd en deze met kop ‘gamba’. Scampi (garnaalstaarten) kunnen gepeld zijn of enkel nog de schalen van het uiteinde van de staart hebben (party scampi’s). De meeste scampi’s worden in de handel ontdarmd aangeboden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.